胡饼：

       唐人对外来事物兼收并蓄，为我所用，在饮食上也盛行“拿来主义”。如一种烤制的撒有胡麻（芝麻）被称为“胡饼”的面饼，即从西域传来。白居易《寄胡饼与杨万州》诗：“胡麻饼样学京州，面脆油香新出炉。寄与饥馋杨大使，尝看得似辅兴无。”

图版：

        ·唐墓壁画“宴饮图”（照片）（长安南里王村出土，陕西历博藏）

        ·馕饼等食物的照片